Über 33 verschiedene Sorten Antipasti
Auf unserer Speisenkarte finden Sie mittlerweile über 33 verschiedene Sorten leckerste Antipasti, kalte mediterrane Vorspeisen. Ergänzt mit dem wohl leckersten Ciabatta Brot, welches wir Ihnen in den Sorten Classic, Olive, Kräuter und Tomate-Basilikum anbieten.
Lassen Sie sich von unseren Antipasti Catering inspirieren und genießen Sie bei sich zu Hause ein Stück mediterrane Lebensfreude.
Diese Antipasti bieten wir Ihnen zu einem festen Kilopreis an. Unsere empfohlenene Vorspeisen Menge liegt bei 250 Gramm pro Person.
Als Hauptspeise oder zum satt werden, empfehlen wir Ihnen 500 Gramm pro Person zu kalkulieren
Unsere unangefochtenen vegetarischen Antipasti Klassiker sind immer noch:
- Gebackene Auberginen in Basilikum-Tomatensoße mit frisch gehobeltem Parmesan
- kleine Gemüsefrikadelle mit Schafskäse
- Zucchini in pikanter Tomatensoße mit Parmesan und frischem Basilikum
- Nudeln in hausgem. Rucolapesto mit Cherry-Tomaten und gerösteten Sonnenblumenkernen
- Mini-Mozzarella mit Cherrytomaten in Basilikum- Senfsoße
Auch für unsere veganen Antipasti Freunde haben wir einiges zu bieten:
- Italienisches Couscous mit Lauchzwiebeln, Tomaten, Paprika und Gurken, dazu Zitronen- Dressing
- Italienischer Kartoffelsalat mit Olivenöl, Rucola, Aceto Balsamico und roten Zwiebeln
- Gestiftelte Möhren in Basilikum-Olivenöl-Marinade mit frischer Petersilie, der Klassiker bei den Antipasti
- Gegrillte Champignons in Rotwein-Marinade mit Zwiebeln und Kräutern, ebenfalls ein Klassiker bei den Antipasti
Unsere Fleischspezialitäten des Hauses:
- Pikante Hackbälle in leckerer Honig-Chilisauce. Auf Wunsch auch mit frischem Koriander
- kleine Rindfleischfrikadelle
Sie wünschen es etwas exklusiver und das Beste ist für Sie gerade gut genug?
Dann sind Sie bei uns genau richtig.
Schauen Sie doch mal zu unseren Antipasti Spezialitätenplatten.
Hier erwarten Sie unsere kullinarischen Antipasti Catering Highlights:
- feinstes Rindercarpaccio auf einem Ruccolabett mit Peccorino und gerösteten Pinienkernen
- Vittello Tonnato, mit einer elegant kreeirten Thunfischcréme und frischen Karpern
- Italienische Käse und Aufschnittplatten lassen die Herzen der Feinschmecker schneller schlagen
- Zuckermelone mit Parmaschinken
Unsere komplette Speisenkarte finden Sie hier.
Wir wünschen Ihnen einen guten Appetit.
